La marca perteneciente al portafolio de Viña Concha y Toro trasladó su producción de Chardonnay al valle de Limarí en 2018, y sumó además la variedad Pinot Noir. Desde entonces sus cepas han sido ampliamente destacadas por su frescor y mineralidad.
Hace dos años, el enólogo y Director Técnico de Concha y Toro, Marcelo Papa asumió el desafío de liderar la reinvención de Amelia, marca de vinos Ultra Premium de la compañía. El primer paso fue trasladar la producción de Chardonnay desde Casablanca hasta el viñedo Quebrada Seca en Limarí para dotar a este vino de nuevos elementos aromáticos y minerales.
Este traslado permitió además que la marca sumara una nueva variedad a su portafolio: Pinot Noir. Desde entonces, ambas cepas se han visto beneficiadas por las excepcionales condiciones de la zona para el cultivo de vinos frescos y de alta gama. Con este cambio, se buscaba entregar un producto que exprese fielmente las características de su origen y que tenga un carácter único y desafiante.
En esa línea, Amelia Chardonnay muestra múltiples capas aromáticas, y una combinación de estructura, mineralidad y salinidad que se percibe en un final en boca fresco y largo, mientras que Amelia Pinot Noir ofrece una equilibrada acidez y un toque de salinidad que solo los suelos del valle de Limarí pueden entregar.
“El valle de Limarí es verdaderamente único, ya que la constante brisa fría del mar refresca los viñedos día y noche y su suelo arcilloso rico en carbonato de calcio hace que la fruta madure lentamente. Esto permite producir vinos vibrantes, frescos y únicos”.
En palabras del enólogo Marcelo Papa.
Amelia representa un espíritu aventurero e inquieto, una invitación a desafiar los límites y buscar nuevos horizontes para explotar al máximo el potencial de sus cepas. Encuentra estos vinos en Wine Store de Concha y Toro, Descorcha.com, Mundo del Vino y La Cav.
